Rome est une ville où les traditions anciennes et le charme de la fête prennent vie, et aucune fête n’illustre mieux ce mélange unique que l’Épiphanie, le 6 janvier. Au cœur de cette célébration se trouve la figure bien-aimée de La Befana, un personnage folklorique qui enchante les enfants comme les adultes. Pour les touristes qui visitent Rome pendant cette période, la ville offre une foule d’activités et d’expériences culturelles, y compris le service pratique de bus City Sightseeing Roma avec montée et descente pour vous aider à tout explorer.

L’histoire de la Befana

La Befana, souvent décrite comme la « sorcière de Noël » italienne, est une figure maternelle et bienveillante du folklore italien. Selon la légende, les trois rois mages s’arrêtèrent chez elle alors qu’ils se rendaient à Bethléem, l’invitant à se joindre à leur voyage pour rencontrer l’enfant Jésus. Elle a d’abord refusé, mais a ensuite changé d’avis. Munie de cadeaux pour le nouveau-né, elle partit à sa recherche, mais n’y parvint pas. Depuis lors, on dit qu’elle parcourt le monde dans la nuit du 5 janvier, distribuant des bonbons aux enfants sages et du charbon à ceux qui ont été méchants. Son histoire est la pierre angulaire des célébrations italiennes de l’Épiphanie, ajoutant une touche de magie et de fantaisie à cette fête.

Les temps forts de la fête à Rome

Rome célèbre La Befana et l’Épiphanie avec un mélange vibrant d’observances religieuses, d’événements culturels et d’activités familiales. L’un des lieux les plus emblématiques de cette fête est la Piazza Navona, qui accueille un marché de l’Épiphanie très animé. Vous pouvez y parcourir les étals de jouets, de friandises et de gâteries festives, ou simplement vous imprégner de l’atmosphère joyeuse qui y règne. Les enfants se pressent souvent pour rencontrer une Befana costumée, qui fait des apparitions pour distribuer de petits cadeaux.

Pour approfondir le lien avec les racines religieuses de la fête, vous pouvez assister au défilé historique de l’Épiphanie. Cet événement, auquel participent des personnes déguisées en rois mages et autres personnages bibliques, se déroule au cœur de la ville, depuis le Vatican jusqu’à la Piazza Navona. Les églises de Rome organisent également des messes spéciales et des crèches, dont beaucoup restent exposées jusqu’au 6 janvier.

Explorez Rome avec City Sightseeing Roma

Naviguer dans les rues animées de Rome pendant l’Épiphanie peut être une aventure en soi. Pour tirer le meilleur parti de votre visite, pensez à utiliser le service de bus City Sightseeing Roma hop-on, hop-off. En service les 5 et 6 janvier, ce service vous permet de vous déplacer facilement entre les principales attractions de la ville, du Colisée et du Forum romain au Vatican et au-delà. Les bus à toit ouvert offrent une vue imprenable sur les monuments de Rome, et la flexibilité des montées et descentes vous permet d’adapter facilement votre itinéraire pour y inclure les festivités de l’Épiphanie.

Conseils pour les touristes

L’Épiphanie étant un jour férié en Italie, certains magasins et entreprises peuvent être fermés. Toutefois, l’atmosphère de fête compense largement ces fermetures. Prévoyez des vêtements chauds, car le froid hivernal peut être vif, surtout en soirée. Et n’oubliez pas de vous laisser tenter par les sucreries traditionnelles, comme les biscuits « befanini », qui sont souvent préparés spécialement pour l’occasion.

La célébration de La Befana et de l’Épiphanie à Rome est une expérience captivante qui allie folklore, foi et festivités. Que vous exploriez les marchés animés, que vous assistiez à un service religieux solennel ou que vous preniez le bus City Sightseeing Roma, cette fête vous offre une fenêtre unique sur la culture italienne. C’est une façon magique de conclure les fêtes de fin d’année et de commencer la nouvelle année dans la joie et l’émerveillement. Buona Epifania !

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Le Nouvel An en Italie, ou « Capodanno », est une période magique remplie de traditions, de repas festifs et de célébrations animées. Pour les familles qui visitent l’Italie pendant cette période, il est important de trouver l’équilibre parfait entre l’appréciation des festivités et la garantie d’une expérience fluide et sans stress pour tous. Voici un guide du Nouvel An en Italie adapté aux familles.

Famille heureuse regardant un feu d’artifice pour fêter le nouvel an ensemble.

1. Adoptez le dîner italien du Nouvel An (cenone di capodanno)

Les familles italiennes se réunissent pour le traditionnel Cenone di Capodanno, un somptueux dîner de réveillon. Attendez-vous à un repas composé de plusieurs plats symboliques comme les lenticchie (lentilles) pour la richesse et le cotechino (saucisse de porc) pour l’abondance. Vous dînez avec des enfants ? De nombreux restaurants proposent des menus adaptés aux familles, mais il est essentiel de réserver car les tables se remplissent rapidement en cette période de fête.

Vous pouvez aussi vous détendre en préparant un repas traditionnel dans un appartement ou une maison de vacances que vous aurez loué. Visiter les marchés locaux pour y trouver des ingrédients frais peut être une activité amusante pour toute la famille.

2. Prévoyez des feux d’artifice à minuit, mais soyez prêts.

Les feux d’artifice sont l’un des temps forts du réveillon du Nouvel An en Italie. Les familles peuvent se rendre sur les piazzas locales ou sur les rives des fleuves pour assister à des spectacles spectaculaires. Les endroits les plus populaires sont la Piazza del Popolo à Rome, la Piazza del Duomo à Milan et le long de l’Arno à Florence.

Toutefois, il convient de noter que les feux d’artifice italiens peuvent être bruyants et intenses. Si vous avez de jeunes enfants ou des membres de votre famille sensibles au bruit, pensez à emporter des bouchons d’oreille ou à chercher des endroits plus calmes pour admirer les feux d’artifice. En outre, faites attention aux endroits bondés et gardez un œil sur les enfants pour garantir leur sécurité.

3. Explorez les activités de jour adaptées aux familles

Les heures de la journée qui précèdent le réveillon du Nouvel An offrent aux familles de nombreuses possibilités d’explorer la culture et la beauté de l’Italie. Voici quelques idées :

  • visiter les musées: De nombreux musées restent ouverts le 31 décembre, ce qui en fait le moment idéal pour découvrir l’art et l’histoire italiens sans les foules habituelles.
  • Visites guidées de la ville: Envisagez de prendre un bus qui monte et descend, disponible dans les grandes villes comme Rome, Florence et Milan. Ces circuits permettent aux familles d’explorer les sites à leur propre rythme.
  • les marchés de Noël: De nombreux marchés de Noël sont encore ouverts dans les villes et les villages. Ils proposent des décorations festives, des friandises locales et des souvenirs.

4. Envisagez un réveillon tranquille dans les petites villes

Si les grandes foules et les célébrations bruyantes ne conviennent pas à votre famille, envisagez de passer le Nouvel An dans l’une des charmantes petites villes d’Italie. Des villes comme San Gimignano, Orvieto ou Matera offrent une atmosphère plus détendue, avec souvent des festivités locales telles que des dîners en commun et de la musique folklorique.

Ces villes sont également idéales à explorer pendant la journée, avec leurs rues médiévales et leurs paysages pittoresques qui constituent une toile de fond magique pour les photos de famille.

5. Respecter les traditions locales

Les Italiens prennent leurs traditions du Nouvel An au sérieux, et y participer peut être une façon amusante d’immerger votre famille dans la culture. Encouragez les enfants plus âgés à porter des sous-vêtements rouges, une coutume excentrique censée porter chance pour l’année à venir. À minuit, joignez-vous aux habitants pour porter un toast avec du prosecco pétillant (ou d’autres boissons non alcoolisées pour les enfants) et souhaiter à tout le monde un « Buon anno ! » bien senti.

Sachez que dans certaines régions d’Italie, il est de tradition de jeter de vieux objets (comme des casseroles ou des poêles) par la fenêtre pour symboliser l’abandon du passé. Bien que cette pratique soit moins répandue aujourd’hui, il convient de rester prudent au cas où vous rencontreriez cette tradition dans des villes plus petites.

6. Jour de l’an : se détendre et se ressourcer

Le jour de l’an, ou Capodanno, est un jour férié en Italie, et la plupart des entreprises, musées et attractions sont fermés. C’est le moment idéal pour les familles de ralentir, de réfléchir au voyage et de profiter de la compagnie des autres.

Pensez à vous promener tranquillement dans un parc ou le long d’une route panoramique, comme la colline du Gianicolo à Rome ou la campagne de Florence. De nombreuses églises, dont la basilique Saint-Pierre au Vatican, restent ouvertes, offrant un cadre serein pour une réflexion tranquille ou pour assister à une messe du Nouvel An.

7. Tenez compte des réglementations locales en matière d’alcool.

Contrairement aux États-Unis, la consommation d’alcool dans les lieux publics est généralement autorisée en Italie. Toutefois, lors des célébrations du Nouvel An, de nombreuses villes imposent des restrictions temporaires pour maintenir la sécurité et l’ordre. Si vous prévoyez de porter un toast sur une place publique, vérifiez les réglementations locales pour éviter les amendes ou les malentendus.

8. La sécurité avant tout

  • Restez visible: Dans les endroits bondés, pensez à habiller les enfants avec des vêtements aux couleurs vives ou à leur donner des accessoires phosphorescents pour qu’ils soient plus faciles à repérer.
  • soyez attentifs aux feux d’artifice: Restez à bonne distance des personnes qui tirent leurs propres feux d’artifice, car les mesures de sécurité varient d’une personne à l’autre.
  • emportez l’essentiel: Apportez des en-cas, de l’eau et des divertissements pour les enfants afin qu’ils se sentent à l’aise pendant les longues célébrations.

Passer le Nouvel An en Italie en famille peut être une expérience joyeuse et enrichissante. Avec un mélange de traditions culturelles, de plats délicieux et de festivités vibrantes, c’est une célébration dont votre famille se souviendra pendant des années. En planifiant à l’avance et en restant flexible, vous serez bien préparé pour profiter au maximum de cette période spéciale dans l’un des plus beaux pays du monde.

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Florence, réputée pour sa riche histoire et sa culture vibrante, offre une variété d’événements et d’activités qui rendront votre réveillon inoubliable. Voici quelques recommandations pour accueillir 2025 au cœur de la Toscane.

City Sightseeing Florence Hop-On Hop-Off Bus Tour

Explorez les sites emblématiques de Florence avec le City Sightseeing Bus Tour Hop-On Hop-Off City Sightseeing Hop-On Hop-Off Bus Tour. Ce service fonctionne tous les jours avec un service limité du 21 décembre au 6 janvier, y compris le 31 décembre et le 1er janvier. C’est un excellent moyen de découvrir la beauté de la ville à votre rythme pendant les fêtes de fin d’année.

Concerts de la Saint-Sylvestre sur la Piazza Santa Croce

Vivez la musique sous les étoiles sur la Piazza Santa Croce. L’association Florentine Chamber Orchestra présente « New Year’s Eve 2025 : Musique, danse et traditions », avec des représentations de l’orchestre symphonique national de RadioTV Moldova et de l’Orchestra da Camera Fiorentina. L’événement se déroulera de 22h45 à 1h du matin et proposera un mélange de musique symphonique et de pop rock.

Représentations théâtrales

Les théâtres de Florence accueillent des spectacles spéciaux le soir du Nouvel An. Voici quelques spectacles notables :

  • Teatro della Pergola: « Magnificent Presence » d’Ozpetek.
  • Teatro Verdi: « Le couple étrange » avec Gianluca Guidi et Giampiero Ingrassia.
  • Théâtre Puccini: « Deux amis maudits » avec Giovanni Veronesi et Rocco Papaleo.
  • Teatro del Cestello: « Partita a Quattro » avec des paroles de Nicola Manzari.
  • Théâtre de Fiesole: « Gli Uncompiuti » d’Alessandro Riccio.

Ces spectacles sont une manière culturelle d’inaugurer la nouvelle année.

Marchés et festivités de Noël

Alors que les marchés de Noël se terminent généralement avant le réveillon du Nouvel An, les décorations festives de Florence et les monuments illuminés, tels que le Duomo et le Palazzo Vecchio, créent une atmosphère magique tout au long de la saison des fêtes. En vous promenant dans le centre historique, vous pourrez profiter de l’esprit de fête qui règne dans l’air.

Feux d’artifice de minuit

À l’approche de minuit, rassemblez-vous le long de l’Arno ou sur l’une des piazzas pittoresques de Florence pour assister au feu d’artifice de la ville. Les effets pyrotechniques éclatants illuminent le ciel nocturne, marquant le début de la nouvelle année par une explosion de couleurs et d’excitation.

Conseils pour passer le réveillon du Nouvel An à Florence :

  • Planifiez à l’avance: De nombreux événements nécessitent une réservation et les lieux les plus populaires se remplissent rapidement. Veillez à réserver vos billets ou vos tables à l’avance.
  • Transports publics: Sachez que les transports publics peuvent avoir des horaires limités pendant les vacances. Planifiez vos déplacements en conséquence.
  • Habillez-vous chaudement: Les soirées peuvent être fraîches à Florence en décembre. Portez plusieurs couches de vêtements pour rester à l’aise, surtout si vous assistez à des événements en plein air.

Le mélange de charme historique et de célébrations animées de Florence constitue une toile de fond unique pour fêter la nouvelle année. Que vous préfériez les spectacles culturels, les repas gastronomiques ou les fêtes de rue, la ville vous offre un début d’année 2025 mémorable.

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Voyager en Italie à l’occasion du Nouvel An peut être une expérience passionnante et révélatrice pour les Américains. Le mélange de traditions anciennes, de coutumes festives et de nuances culturelles peut sembler à la fois fascinant et surprenant. Si les célébrations italiennes du Nouvel An sont empreintes de joie et de renouveau, plusieurs aspects peuvent provoquer un choc culturel chez les visiteurs qui ne sont pas familiarisés avec les manières italiennes d’accueillir la nouvelle année. Voici ce à quoi les Américains peuvent s’attendre lorsqu’ils fêtent le Nouvel An dans le Bel Paese.

Une enseigne en bois avec les mots fermé sur la porte d’un magasin avec des décorations de Noël. Photo de haute qualité

Le début tardif de la soirée

Aux États-Unis, le réveillon du Nouvel An commence souvent par des réservations de dîner ou des fêtes à domicile vers 18 ou 19 heures. En Italie, en revanche, la nuit commence bien plus tard. Le traditionnel « Cenone di Capodanno » (dîner de la Saint-Sylvestre) ne commence souvent qu’à 20 ou 21 heures, et les plats peuvent se prolonger bien au-delà de minuit. Les Américains habitués à des dîners plus précoces risquent de devoir s’adapter au rythme tranquille et aux repas prolongés qui sont au cœur des célébrations italiennes.

Feux d’artifice – Un spectacle fougueux de chaos

Les feux d’artifice sont un élément essentiel du réveillon du Nouvel An dans le monde entier, mais en Italie, ils atteignent un autre niveau. Contrairement aux feux d’artifice organisés, courants aux États-Unis, les villes italiennes voient souvent des particuliers tirer leurs propres feux d’artifice dans les rues et les piazzas. Cette exubérance peut sembler chaotique et même un peu dangereuse pour les Américains habitués à des règles de sécurité plus strictes, mais cela fait partie de l’esprit italien.

Superstitions et traditions bizarres

Pour les Américains qui ne connaissent pas les superstitions italiennes, certaines coutumes du Nouvel An peuvent sembler inhabituelles. L’une des traditions les plus emblématiques consiste à porter des sous-vêtements rouges le soir du réveillon, en signe de chance et de prospérité pour l’année à venir. Bien que cela puisse prendre certains visiteurs au dépourvu, de nombreux magasins mettent en évidence les vêtements rouges pendant les fêtes de fin d’année, ce qui les rend difficiles à manquer.

Une autre surprise pourrait venir de la tradition de manger des lentilles lors du dîner de la Saint-Sylvestre. Les Italiens croient que les lentilles, qui symbolisent les pièces de monnaie, apportent la richesse et la fortune. Ce plat est souvent accompagné de cotechino ou de zampone (une sorte de saucisse), qui ne sont peut-être pas familiers aux palais américains.

Le jour de l’an « tranquille

Les Américains qui s’attendent à un jour de l’an animé, rempli de brunchs, de shopping ou de visites touristiques, risquent de trouver l’approche italienne étonnamment calme. Le 1er janvier est un jour férié et la plupart des entreprises, musées et restaurants sont fermés. Toutefois, certaines activités touristiques, comme le service City Sightseeing Italy fonctionnent régulièrement le 31 décembre et le 1er janvier.. Les rues peuvent sembler étrangement calmes par rapport à l’effervescence des célébrations de la veille. Pour les visiteurs, c’est l’occasion de se promener en toute tranquillité dans les rues historiques ou de visiter des monuments ouverts, comme la basilique Saint-Pierre au Vatican.

Transports publics et grèves

L’une des plus grandes surprises pour les Américains qui voyagent pendant cette période est l’imprévisibilité des transports publics. Si les services tels que les bus et les trains fonctionnent généralement la veille du Nouvel An, ils s’arrêtent souvent plus tôt que prévu, et les horaires pour le jour de l’An sont limités. En outre, l’Italie est connue pour ses grèves occasionnelles des transports, qui peuvent prendre au dépourvu les voyageurs non préparés.

Des célébrations centrées sur la famille

Aux États-Unis, le Nouvel An est souvent célébré entre amis lors de fêtes ou d’événements. En Italie, en revanche, la fête est davantage axée sur la famille, de nombreux Italiens se réunissant à la maison pour le dîner traditionnel avant de se rendre à des célébrations publiques. Les Américains habitués à des festivités plus sociales ou plus festives pourraient trouver cet accent mis sur la famille à la fois réconfortant et différent de leur expérience habituelle.

Boire dans les espaces publics

En Italie, il est généralement permis de boire de l’alcool dans les lieux publics, ce qui contraste fortement avec les réglementations strictes en vigueur dans de nombreuses régions des États-Unis. Toutefois, lors des célébrations du Nouvel An, les municipalités locales adoptent souvent des ordonnances spécifiques visant à limiter la consommation d’alcool en public afin d’éviter des incidents désagréables. Cette pratique est particulièrement courante dans les petites villes. Si vous prévoyez de passer le Nouvel An dans une petite municipalité, il est conseillé de vérifier les règles locales à l’avance afin d’éviter les amendes ou les malentendus.

Portez un toast avec du Prosecco, pas du Champagne

Alors que le champagne est le vin mousseux de prédilection pour les célébrations du Nouvel An aux États-Unis, les Italiens optent souvent pour le prosecco ou le spumante. Ces vins mousseux italiens sont une source de fierté nationale et sont tout aussi festifs, même si leur goût et leur style peuvent être nouveaux pour les visiteurs américains. Ne soyez pas surpris si vous ne voyez pas de champagne français sur une table italienne pour le Nouvel An.

Un mélange d’ancien et de nouveau

L’un des aspects les plus enchanteurs de la célébration du Nouvel An en Italie est le mélange de coutumes anciennes et de festivités modernes. Des superstitions séculaires à l’émission de variétés « L’Anno Che Verrà » regardée dans de nombreux foyers, le mélange d’histoire et de culture contemporaine crée une expérience sans pareille. Les Américains peuvent être séduits par les traditions profondément enracinées qui rendent les célébrations italiennes uniques.

Adopter la méthode italienne

Pour les Américains, passer le Nouvel An en Italie peut être une aventure délicieuse et pleine de surprises. Si certaines différences culturelles peuvent nécessiter un peu d’adaptation, l’adoption de ces traditions et coutumes fait partie du charme. Qu’il s’agisse de savourer un somptueux dîner italien ou de s’émerveiller devant des feux d’artifice endiablés, la manière italienne de célébrer le nouvel an offre une expérience mémorable et enrichissante. Bonne année !

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Rome, la Ville éternelle, est un lieu magique pour fêter la nouvelle année. Avec son histoire riche, son architecture étonnante et sa culture vibrante, la ville offre une toile de fond unique pour les célébrations du Nouvel An et du Jour de l’An. Bien que certaines attractions et activités soient fermées pendant la période des fêtes, il y a encore de nombreuses façons de profiter de Rome. Voici quelques-unes des meilleures activités qui rendront votre fête du Nouvel An à Rome inoubliable.

Faites une visite guidée de la ville de Rome avec des arrêts et des descentes rapides

Pour ceux qui souhaitent explorer les sites emblématiques de Rome à leur propre rythme, le bus City Sightseeing Rome Hop-On Hop-Off est la solution idéale. En service le 31 décembre et le 1er janvier, ce service vous permet de découvrir la beauté de Rome même lorsque de nombreuses autres activités et sites sont fermés.

Depuis le confort du bus à toit ouvert, vous pouvez admirer des sites célèbres tels que le Colisée, la basilique Saint-Pierre, le Forum romain et la Piazza Venezia. Avec plusieurs arrêts dans la ville, vous pouvez descendre pour explorer vos endroits préférés, puis remonter pour poursuivre votre voyage. C’est un moyen sans stress de découvrir Rome tout en profitant de vues panoramiques époustouflantes et de commentaires instructifs.

Découvrez les feux d’artifice de la Saint-Sylvestre

Rome s’illumine le soir du Nouvel An avec des feux d’artifice éblouissants. Rendez-vous dans des lieux emblématiques tels que la Piazza del Popolo ou le long du Tibre pour profiter des meilleures vues. De nombreux habitants et visiteurs se rassemblent sur les places publiques pour profiter de l’ambiance festive, de la musique live et des spectacles de rue avant le compte à rebours de minuit. N’oubliez pas d’apporter une bouteille de prosecco pour porter un toast lorsque l’horloge sonnera les douze coups de minuit !

Promenade sur la Piazza Navona

La Piazza Navona est l’une des places les plus enchanteresses de Rome et, pendant la période des fêtes, elle se transforme en un véritable pays des merveilles. Promenez-vous tranquillement pour admirer les lumières de Noël, faire des achats de produits artisanaux et déguster des friandises de saison comme des châtaignes grillées ou des sucreries italiennes de Noël. Même le jour de l’an, cette place animée offre une atmosphère charmante pour s’imprégner de l’esprit des fêtes à Rome.

Visite de la basilique Saint-Pierre et de la Cité du Vatican

Commencez votre nouvelle année par une visite de la Cité du Vatican, où la basilique Saint-Pierre reste ouverte aux visiteurs le 1er janvier. Vous pouvez assister à la messe spéciale du jour de l’An, présidée par le pape, pour une expérience spirituelle vraiment mémorable. La grandeur de la basilique et l’ambiance paisible de la place Saint-Pierre en font une destination incontournable pendant les fêtes.

Dégustez une cuisine italienne traditionnelle

En Italie, aucune célébration du Nouvel An n’est complète sans la dégustation de plats traditionnels. Réservez une table dans une trattoria locale pour déguster un festin festif composé de cotechino (une sorte de saucisse de porc) et de lentilles, dont on dit qu’elles apportent chance et prospérité pour l’année à venir. N’oubliez pas de goûter une tranche de panettone ou de pandoro, les gâteaux de fête les plus appréciés d’Italie.

Explorez les rues historiques de Rome

Même si de nombreuses attractions sont fermées, les rues historiques et les piazzas de Rome sont toujours ouvertes à l’exploration. Promenez-vous tranquillement dans le centre-ville pour admirer des sites emblématiques tels que la fontaine de Trevi, la Place d’Espagne et le Panthéon. Les rues plus calmes pendant les vacances offrent une occasion unique de découvrir la beauté de Rome dans un cadre plus serein.

Pourquoi Rome est la destination idéale pour le Nouvel An ?

Rome allie histoire ancienne, célébrations vibrantes et beauté intemporelle, ce qui en fait une destination idéale pour accueillir la nouvelle année. Que vous choisissiez d’explorer la ville avec le bus City Sightseeing Rome Hop-On Hop-Off, de profiter des feux d’artifice ou de savourer des plats italiens traditionnels, Rome offre quelque chose pour tout le monde. Commencez l’année avec une touche de dolce vita dans l’une des villes les plus emblématiques du monde. Buon anno et bons voyages !

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L’Italie est un pays où l’histoire et la tradition rencontrent la modernité, et le réveillon du Nouvel An ne fait pas exception à la règle. L’approche italienne de la célébration de la nouvelle année est aussi diverse que ses régions, les coutumes séculaires côtoyant les festivités contemporaines. Qu’elles soient imprégnées de superstition ou enracinées dans la joie collective, ces traditions reflètent l’esprit de renouveau et d’espoir qui définit cette période particulière de l’année. Voici comment les Italiens font leurs adieux à l’ancienne année et embrassent les possibilités de la nouvelle.

Traditions anciennes

Porter des sous-vêtements rouges pour porter chance

L’une des traditions italiennes les plus anciennes et les plus étranges du Nouvel An consiste à porter des sous-vêtements rouges. Cette coutume remonte à l’Antiquité romaine, lorsque le rouge symbolisait la fertilité, la santé et la protection contre les mauvais esprits. Aujourd’hui, elle reste une pratique populaire, les gens portant des sous-vêtements rouges le soir du Nouvel An pour attirer la chance et la prospérité.

Jeter les vieux objets par la fenêtre

Autrefois, il était courant dans le sud de l’Italie de jeter par la fenêtre de vieux objets, tels que des casseroles, des poêles ou même des meubles, en guise d’acte symbolique pour se débarrasser des problèmes de l’année précédente. Bien que cette tradition dramatique ait largement disparu dans les zones urbaines pour des raisons de sécurité, on s’en souvient encore comme d’un moyen de prendre un nouveau départ.

La fête de Saint Sylvestre

Le réveillon du Nouvel An en Italie est également connu sous le nom de La Festa di San Silvestro, en l’honneur du pape Sylvestre Ier, qui a été canonisé le 31 décembre. Dans certaines régions, des cérémonies religieuses et des rassemblements communautaires honorent ce saint dans le cadre des festivités de fin d’année.

Traditions modernes

Feux d’artifice et concerts de minuit

L’un des aspects les plus attendus du réveillon du Nouvel An dans l’Italie moderne est le feu d’artifice de minuit. De Rome à Naples, des spectacles spectaculaires illuminent le ciel et attirent les foules sur les places publiques et au bord de l’eau. De nombreuses villes organisent également des concerts gratuits avec des artistes populaires, créant ainsi une atmosphère de fête et de musique.

Le toast de minuit et le prosecco

Lorsque l’horloge sonne minuit, les Italiens lèvent traditionnellement un verre de prosecco ou de spumante pour porter un toast à l’arrivée de la nouvelle année. Les bulles effervescentes de ces vins mousseux ajoutent une touche festive à l’occasion. En plus du toast, il est courant d’échanger des baisers et des vœux de santé et de bonheur.

Cenone di Capodanno : le dîner de la Saint-Sylvestre

Les Italiens d’aujourd’hui perpétuent la tradition du « Cenone di Capodanno », un somptueux dîner de réveillon partagé avec la famille et les amis. Le repas comprend souvent plats symboliques comme les lentilles (pour la richesse) et le cotechino ou le zampone (pour l’abondance). C’est un moment de convivialité, de réflexion et d’anticipation de l’année à venir.

Les traditions italiennes du Nouvel An mêlent admirablement l’ancien et le nouveau, créant une célébration à la fois enracinée dans l’histoire et animée d’une énergie moderne. Que vous honoriez d’anciennes coutumes comme le port de sous-vêtements rouges ou que vous assistiez à un feu d’artifice contemporain, la façon dont les Italiens accueillent la nouvelle année témoigne de l’esprit de joie, d’espoir et d’unité qui règne dans le pays.

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L’Italie, pays réputé pour son excellence culinaire, a une riche tradition de plats spéciaux servis lors des célébrations du Nouvel An. Chaque plat est plus qu’un simple délice pour le palais, il porte des significations symboliques liées à la chance, à la prospérité et au bonheur pour l’année à venir. Voici un guide des plats italiens les plus emblématiques qui ornent la table lors des fêtes du Capodanno (Nouvel An).

Cotechino et Lenticchie : le symbole de la richesse et de la fortune

Aucune fête italienne du Nouvel An n’est complète sans cotechino (une sorte de saucisse de porc épicée) et lenticchie (lentilles). Ce plat est profondément ancré dans la tradition, les lentilles symbolisant la richesse en raison de leur forme qui rappelle celle d’une pièce de monnaie. Cuisinées de manière traditionnelle et accompagnées du cotechino riche et savoureux, cette combinaison est censée apporter la bonne fortune et la réussite financière au cours de l’année à venir. Il est généralement servi comme premier plat après minuit, marquant le début d’une nouvelle année prospère.

Zampone : une alternative festive

Le zampone, autre plat traditionnel, est similaire au cotechino, mais avec une touche unique. Il s’agit de farcir un pied de porc avec de la viande de porc et des épices, ce qui donne un plat savoureux et copieux. Le zampone est souvent servi avec le même accompagnement de lentilles et est particulièrement populaire dans des régions comme l’Émilie-Romagne. Comme le cotechino, il porte le même symbole de prospérité.

Risotto à la milanaise

Directement de la traditions culinaires de MilanLe risotto à la milanaise est un plat luxueux et réconfortant qui est souvent servi lors des repas de la Saint-Sylvestre. Sa teinte dorée, obtenue grâce au safran, symbolise la richesse et la bonne fortune. Sa texture crémeuse et ses saveurs délicates en font un complément parfait aux autres plats de fête sur la table.

Tortellini au brodo

Dans de nombreuses régions d’Italie, en particulier en Émilie-Romagne, les tortellini in brodo (tortellini au bouillon) sont un plat très apprécié du Nouvel An. Ces petites pâtes en forme d’anneau sont farcies de viande et servies dans un bouillon savoureux. Ce plat incarne le réconfort et la tradition, réunissant les familles autour d’un repas chaud et rassasiant pour accueillir la nouvelle année.

Panettone et Pandoro pour terminer l’année en beauté

Aucune fête italienne n’est complète sans panettone ou pandoro. Le panettone, un pain sucré en forme de dôme garni de raisins secs et de fruits confits, est originaire de Milan et est un symbole de fête. Le pandoro, une génoise dorée en forme d’étoile originaire de Vérone, offre une alternative plus simple mais tout aussi gourmande. Ces deux desserts sont souvent servis avec du sucre en poudre ou accompagnés de crème de mascarpone pour une touche de décadence supplémentaire.

Vin Prosecco

Pour accompagner ces délicieux plats, les Italiens lèvent traditionnellement un verre de prosecco ou de spumante (vin mousseux italien). L’effervescence de ces boissons est synonyme de joie et de célébration, ce qui en fait un choix idéal pour porter un toast à l’année qui commence. Qu’il soit dégusté seul ou accompagné de desserts, le prosecco ajoute un éclat festif à l’occasion.

Variations régionales et traditions familiales

La diversité culinaire de l’Italie fait que les plats du Nouvel An peuvent varier considérablement d’une région à l’autre. À Naples, les struffoli, boules de pâte frites enrobées de miel et saupoudrées, sont une friandise qui symbolise l’abondance. En Sicile, la cassata, un gâteau coloré à base de ricotta, occupe souvent le devant de la scène. Chaque famille apporte également ses propres traditions à la table, ce qui fait qu’il n’y a pas deux fêtes qui se ressemblent.

Une fête de l’espoir et de la solidarité

Les plats italiens du Nouvel An sont bien plus qu’une expérience culinaire, ils sont une célébration de l’espoir, de la prospérité et de la solidarité. Que vous dégustiez du cotechino et des lenticchie à minuit, que vous vous laissiez tenter par une tranche de panettone ou que vous leviez un verre de prosecco, ces traditions créent des souvenirs impérissables et donnent un ton joyeux à l’année qui commence. Bonne année !

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En Italie, les lentilles sont un plat incontournable du réveillon, car elles symbolisent la prospérité et la bonne fortune pour l’année à venir. Leur forme de pièce de monnaie est censée apporter la richesse, ce qui en fait un élément précieux du menu de fête. Accompagné de cotechino ou de zampone, ce plat est à la fois délicieux et ancré dans la tradition. Voici un guide étape par étape pour préparer les lentilles italiennes traditionnelles pour le Capodanno (réveillon du Nouvel An).

Ingrédients

Pour servir 4 à 6 personnes, vous aurez besoin de.. :

  • 300g (10 oz) de lentilles séchées
  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • 1 oignon, finement haché
  • 1 carotte, finement hachée
  • 1 branche de céleri, finement hachée
  • 2 gousses d’ail émincées
  • 2 feuilles de laurier
  • 400g (14 oz) de tomates en dés en conserve (facultatif, pour une sauce plus riche)
  • 500ml (2 tasses) de bouillon de légumes ou de viande
  • Sel et poivre à volonté
  • Persil frais pour la garniture

Instructions

Préparer les lentilles

Commencez par rincer les lentilles à l’eau froide pour les débarrasser de toute impureté. Contrairement à certaines légumineuses, les lentilles ne nécessitent pas de trempage, ce qui les rend plus rapides à préparer. Toutefois, vérifiez les instructions de l’emballage pour d’éventuelles recommandations spécifiques.

Dans une grande marmite ou une poêle profonde, faites chauffer l’huile d’olive à feu moyen. Ajoutez l’oignon, la carotte, le céleri et l’ail haché. Faites sauter les légumes jusqu’à ce qu’ils soient tendres et parfumés, environ 5 à 7 minutes.

Incorporer les lentilles en veillant à ce qu’elles soient bien enrobées dans le mélange d’huile et de légumes. Ajoutez les feuilles de laurier et versez le bouillon. Si vous préférez une saveur plus riche, vous pouvez également ajouter les tomates en dés en conserve à ce stade.

Portez le mélange à ébullition, puis réduisez le feu à doux. Couvrez la casserole et laissez les lentilles mijoter pendant 25 à 30 minutes, ou jusqu’à ce qu’elles soient tendres. Remuez de temps en temps et ajoutez du bouillon si nécessaire pour éviter que les lentilles ne se dessèchent.

Une fois les lentilles cuites, assaisonnez-les de sel et de poivre selon votre goût. Retirez les feuilles de laurier avant de servir.

Suggestions de portions

Les lentilles italiennes traditionnelles sont souvent servies avec du cotechino ou du zampone, des plats de porc riches et savoureux. Déposez une généreuse cuillerée de lentilles dans chaque assiette, garnie de tranches de cotechino ou de zampone. Garnissez de persil fraîchement haché pour apporter une touche de couleur et de fraîcheur.

Pour les végétariens, les lentilles peuvent être servies seules ou accompagnées de légumes rôtis et de pain croustillant.

Conseils pour des lentilles parfaites

  • Utilisez des lentilles séchées de haute qualité pour obtenir une texture et une saveur optimales. Les lentilles vertes ou brunes conviennent particulièrement bien à ce plat car elles conservent leur forme pendant la cuisson.
  • Si vous manquez de temps, vous pouvez utiliser des lentilles en conserve. Il suffit de les rincer et de réduire le temps de cuisson en conséquence.
  • Pour une saveur plus prononcée, vous pouvez ajouter une goutte de vin rouge ou une pincée de flocons de chili aux lentilles pendant qu’elles mijotent.

Un plat plein de sens

Servir des lentilles pour le réveillon du Nouvel An est une belle façon d’honorer la tradition italienne et de commencer l’année avec un sentiment d’espoir et d’abondance. Qu’il soit partagé avec la famille ou les amis, ce plat simple mais significatif apporte à la fois de la saveur et de la chance à votre table. Buon anno et bonne cuisine !

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Milan, capitale italienne de la mode et de la culture, se transforme en une destination magique pendant les festivités du Nouvel An. Que vous soyez de la région ou de passage pour les vacances, vous trouverez toute une série d’activités qui rendront votre réveillon et votre jour de l’An inoubliables. Des lieux emblématiques aux expériences uniques, voici les meilleures choses à faire à Milan pour fêter 2024.

Célébrez le réveillon du Nouvel An sur la Piazza Duomo

La quintessence de l’expérience milanaise est de célébrer le réveillon du Nouvel An au cœur de la ville, sur la Piazza Duomo. Chaque année, la place s’anime avec de la musique live, des lumières festives et une atmosphère électrique. Lorsque l’horloge sonne minuit, joignez-vous à la foule pour le compte à rebours et profitez du spectaculaire feu d’artifice qui illumine les flèches emblématiques du Duomo. C’est un moment de pure joie et de célébration qu’il est difficile d’égaler.

Dîner du Nouvel An dans un restaurant milanais traditionnel

Pour une célébration plus intime, réservez une table dans l’un des nombreux restaurants renommés de Milan. Offrez-vous le traditionnel « Cenone di Capodanno » (dîner de la Saint-Sylvestre), avec des plats comme le « risotto à la milanaise » et le « cotechino con lenticchie », qui symbolisent la bonne fortune et la prospérité pour l’année à venir. Veillez à réserver à l’avance, car les places se remplissent rapidement.

Explorez la ville avec City Sightseeing Milan Hop-On Hop-Off

Si vous êtes à Milan le 31 décembre ou le 1er janvier, vous constaterez peut-être que de nombreuses attractions et entreprises sont fermées. Cependant, le service Hop-On Hop-Off de City Sightseeing Milan reste opérationnel, City Sightseeing Milan reste opérationnel.Le service Hop-On Hop-Off de City Sightseeing Milan reste opérationnel, offrant un moyen fantastique d’explorer la ville même pendant la période d’accalmie des fêtes. Ces emblématiques bus rouges à impériale offrent des vues panoramiques sur les sites les plus célèbres de Milan, notamment le Duomo, le Castello Sforzesco, l’opéra La Scala et bien d’autres encore. Avec plusieurs itinéraires au choix, vous pouvez adapter votre itinéraire à vos centres d’intérêt. Le service Hop-On Hop-Off n’est pas seulement pratique, c’est aussi un moyen relaxant de s’imprégner du charme de Milan pendant les fêtes de fin d’année.

S’imprégner des arts et de la culture

Si certains musées et galeries sont fermés pour les vacances, d’autres restent souvent ouverts pour proposer des expositions spéciales. La Fondazione Prada, par exemple, est une visite incontournable pour les amateurs d’art contemporain. Vous pouvez également vous promener dans les rues pittoresques de Milan et admirer l’architecture de la ville, un chef-d’œuvre en soi. Pour une expérience vraiment magique, assistez à une représentation à l’opéra de la Scala, si vous avez la chance d’avoir des billets. Les concerts de la Scala pour le réveillon du Nouvel An sont légendaires et constituent un moyen idéal de découvrir le riche patrimoine culturel de Milan.

Promenade dans les marchés de Noël de Milan

Si vous êtes à Milan avant le Nouvel An, ne manquez pas les marchés de Noël disséminés dans toute la ville. Le marché Oh Bej ! Oh Bej ! près du Castello Sforzesco est l’un des plus populaires. Il propose des cadeaux artisanaux, des décorations festives et une délicieuse cuisine de rue. Ces marchés reflètent l’esprit des fêtes et sont parfaits pour les achats de souvenirs de dernière minute.

Détente au Parco Sempione ou à Navigli

Pour commencer la nouvelle année en toute décontraction, promenez-vous dans le Parco Sempione, l’un des plus beaux espaces verts de Milan. Vous pouvez également vous rendre dans le quartier des Navigli, où de charmants canaux et des cafés pittoresques créent le cadre idéal pour réfléchir à l’année écoulée et rêver à celle qui s’annonce.

Milan pendant le Nouvel An est une ville pleine de possibilités. Des célébrations animées aux explorations sereines, il y en a pour tous les goûts. Que vous admiriez les feux d’artifice sur la Piazza Duomo, que vous savouriez des plats traditionnels ou que vous découvriez la ville à bord du bus City Sightseeing Milan Hop-On Hop-Off, vous êtes assuré de commencer l’année 2024 de manière mémorable. Alors prenez votre plus belle tenue, levez votre verre de prosecco et préparez-vous à faire la fête, Milan vous attend !

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L’Italie est une destination de rêve pour les voyageurs, et 2025 est le moment idéal pour explorer sa beauté intemporelle. Des ruines antiques aux villages médiévaux, en passant par des paysages côtiers à couper le souffle et des villes balnéaires glamour, l’Italie a quelque chose à offrir à chacun. Si vous prévoyez un voyage, ne manquez pas ces circuits inoubliables qui présentent ce que le pays a de mieux à offrir.

1. Naples et Pompéi – Excursion d’une journée depuis Rome

Ce circuit est idéal pour les amateurs d’histoire et ceux qui recherchent une aventure sans tracas et à un prix raisonnable.et sans tracas. Commencez votre journée à Rome et partez pour Naples, la ville animée connue pour ses pizzas et sa passion. De là, visitez les ruines antiques de Pompéi, où le temps semble s’être figé après l’éruption du Vésuve en l’an 79. Promenez-vous parmi les rues, les maisons et les amphithéâtres bien préservés qui racontent l’histoire d’une époque révolue. Parfaitement organisée et abordable, cette visite est accessible à tous !

2. Trésors médiévaux de Toscane : Monteriggioni, Pienza et Montalcino

Au départ de Florence, ce circuit vous emmène en voyage à travers l’étonnante campagne toscane. Visitez Monteriggioni, un village médiéval fortifié tout droit sorti d’un conte de fées. Explorez la ville de Pienza, classée à l’UNESCO, célèbre pour son architecture de la Renaissance et son fromage de brebis. Enfin, visitez Montalcino, la patrie du célèbre vin Brunello, où vous pourrez vous adonner à une dégustation. Ce circuit est un must pour les amateurs d’histoire, de vin et de paysages toscans idylliques.

3. Aventure dans les Cinque Terre au départ de Florence

Pour les amoureux de la mer, les Cinque Terre sont une destination à nulle autre pareille. Au départ de Florence, découvrez le charme de ces cinq pittoresques villages de pêcheurs perchés sur des falaises surplombant la mer Ligure. Promenez-vous dans les rues colorées, profitez des vues panoramiques sur l’eau cristalline et savourez les fruits de mer frais. Cette excursion est idéale pour les amoureux de la nature et tous ceux qui souhaitent découvrir la beauté du littoral italien.

4. Excursion d’une journée à Portofino depuis Gênes

Si vous séjournez à Gênes, ne manquez pas l’occasion de visiter Portofino, le village balnéaire le plus en vogue au monde. Ce circuit propose un transfert pratique vers cette destination glamour, où vous pourrez flâner dans des rues charmantes, admirer des yachts de luxe et vous imprégner des vues côtières à couper le souffle. Portofino est une destination incontournable pour les amateurs de beauté naturelle et de sophistication.

Pourquoi réserver ces visites ?

  • Facilité et confort: Tous les circuits comprennent le transport, ce qui vous garantit une expérience sans stress.
  • Des guides experts: Apprenez des détails fascinants sur chaque destination grâce à des guides compétents.
  • Du sur mesure pour tous: Que vous soyez passionné d’histoire, de vin ou de plage, il y a un circuit pour vous.

Faites en sorte que votre voyage en Italie en 2025 soit vraiment inoubliable grâce à ces expériences triées sur le volet. Que vous découvriez l’histoire ancienne à Pompéi, que vous dégustiez du vin en Toscane ou que vous vous émerveilliez devant la beauté de Portofino et des Cinque Terre, ces circuits vous laisseront des souvenirs inoubliables.

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