Découvrez les traditions viticoles de Manarola avec Alessandro, un jeune vigneron originaire de ce magnifique village des Cinque Terre. Vous partirez du centre de Manarola et en marchant à travers la route principale menant au petit port, vous aurez l’occasion d’admirer les maisons colorées typiques et les bateaux de pêche garés le long de la rue. Ensuite, vous monterez au cimetière qui est situé dans une position panoramique fantastique d’où vous pourrez apprécier Manarola et même une vue partielle sur Corniglia. Par un ancien chemin au milieu des jardins, vous atteindrez les vignobles d’Alessandro où il vous apprendra à distinguer les cépages et les différentes méthodes de taille et de culture du raisin. Le chemin vous mène devant l’église de San Lorenzo et avec un effort supplémentaire, vous serez dans la cave à vin d’Alessandro où vous dégusterez son vin blanc Cinque Terre DOC accompagné de la focaccia typique de Ligurie. Alessandro est également membre de la Fondation Manarola Cinque Terre, créée en 2014 pour protéger le patrimoine culturel du village. Avec votre participation à la tournée, vous soutiendrez le projet de la Fondation avec un peu de charité.