Se stai per visitare Genova, ma non sai quali piatti tipici assaggiare, unisciti al nostro street food tour a Genova ti accompagnamo alla scoperta della cultura del cibo da strada genovese.
Scopri i luoghi che i locali frequentano. Mangia con noi il pesce fritto, la migliore focaccia in città e le tipiche torte di verdura, mentre esplori Genova. Assaggia il tipico pesto e altre specialità, bevendo vino locale o una birra artigianale fredda.
Si ritorna a casa solo dopo aver bevuto un autentico caffé: obbligatorio se si vuole condividere con i locali l’atmosfera e i rituali tipici.
Tra i possibili piatti che andrai a degustare potrai trovare:
- Calamari fritti - Genova è una città di porto e la sua tradizione gastronomica è anche a base di pesce. I nostri teneri calamari fritti ti si scioglieranno in bocca!
- Classica focaccia con olio EVO - esistono molti tipi di focacce al mondo, ma l'originale viene da Genova. Assaggeremo la più apprezzata dai genovesi nelle migliori botteghe.
- Torte salate - ci sono migliaia di torte di verdure al mondo, ma durante il nostro tour potrai assaggiarne alcune delle migliori in un'antica sciamadda (un antico locale di take away dell'inizio del '900).
- Focaccia al formaggio - 2 strati sottilissimi di pasta ripieni di stracchino.
- Gelato artigianale - in una gelateria gourmet, proveremo uno dei migliori gelati artigianali della città, con gusti sia tradizionali che innovativi
- Espresso - secondo la tradizione, il pasto non può finire senza un buon caffè espresso.
