Stretta tra il fiume Adige da un lato e i monti dall’altro, Verona è una città che attrae moltissimi turisti ogni anno. Fondata dai romani, Verona è lo sfondo di una delle più tragiche e romantiche storie d’amore di tutti i tempi, quella di Romeo e Giulietta. Tuttavia, Verona è anche un punto di riferimento per la sua tradizione gastronomica. Il nostro Tour gastronomico vi accompagnerà alla scoperta della città e della sua storia attraverso i piatti tipici della tradizione “scaligera”. Si comincia con il classico aperitivo per poi continuare con un assaggio di risotto o pasta fresca e concludere con polenta, pastissada carne di cavallo oppure con il baccalà alla veronese.
Con il nostro tour gastronomico di Verona potrete vivere un’autentica esperienza gastronomica e conoscere la tipica cultura culinaria veronese.
Quindi, se volete mangiare come i veri locali in compagnia di un esperto gastronomico del luogo, non perdete il nostro tour gastronomico!
Ecco alcune delle gustosissime cose che troverai:
- Aperitivo tradizionale - Il tradizionale aperitivo è composto da crostini guarniti con prodotti locali e un bicchiere di buon vino, all'interno di una cornice d'eccezione: una delle più antiche taverne veronesi.
- Bigoli - tipica pasta veronese simile agli spaghetti, ma più ruvida all'esterno, ideale per trattenere bene il sugo. Potrete assaggiarli in un locale moderno che è diventato punto di riferimento per tutti i veronesi.
- Baccalà alla veronese - una ricetta apprezzata in tutta la provincia di Verona. In alternativa, è possibile gustare altri due piatti della cucina veronese: la "Pastissada", una ricetta unica con carne di cavallo o polenta con soppressa (salume tipico italiano)
- Risino - un dessert della tradizione veronese a base di riso, difficile da trovare al di fuori di Verona.
- Gelato- i gusti sono creati con ingredienti locali di alta qualità per finire il tour nel migliore dei modi.
- Espresso coffee - non può mancare il caffé, in una della pasticcerie più famose di Verona.