Apretada entre el río Adige por un lado y las montañas por el otro, Verona es una ciudad que atrae a muchos turistas cada año. Fundada por los romanos, Verona es el telón de fondo de una de las historias de amor más trágicas y románticas de todos los tiempos, la de Romeo y Julieta. Sin embargo, Verona es también un referente por su tradición gastronómica. Nuestro Tour Gastronómico le acompañará a descubrir la ciudad y su historia a través de los platos típicos de la tradición "Scaliger". Comienza con el aperitivo clásico y luego continúa con un sabor de risotto o pasta fresca y termina con polenta,carne de caballo pastissada o bacalao veronesa.

Con nuestro recorrido gastronómico por Verona podrás vivir una auténtica experiencia gastronómica y aprender sobre la cultura culinaria típica de Veronese.
Por lo tanto, si quieres comer como los verdaderos lugareños en compañía de un experto en comida local, ¡no te pierdas nuestro tour gastronómico!

 

Estas son algunas de las cosas sabrosas que encontrarás:

  • Aperitivo tradicional - El aperitivo tradicional consiste en croutons adornados con productos locales y una copa de buen vino, dentro de un entorno excepcional: una de las tabernas más antiguas de Verona.
  • Bigoli - pasta típica veronesa similar a los espaguetis, pero más áspero en el exterior, ideal para retener bien la salsa. Puedes degustarlos en un lugar moderno que se ha convertido en un punto de referencia para todos los veroneses.
  • Baccalá alla veronese - una receta apreciada en toda la provincia de Verona. Alternativamente, se pueden degustar otros dos platos de la cocina veronesa: el "Pastissada", una receta única con carne de caballo o polenta con suprimido (típico salami italiano)
  • Risino - un postre de la tradición veronesa a base de arroz, difícil de encontrar fuera de Verona.
  • Helado- los sabores se crean con ingredientes locales de alta calidad para terminar el recorrido de la mejor manera.
  • Café Espresso - café no puede faltar, en una de las pastelerías más famosas de Verona.